Snurra du min värld- flygvärdinnans vardag

Direktlänk till inlägg 15 augusti 2013

Utflykt och hembakt bröd...

Av Helga - 15 augusti 2013 08:45


Idag ska jag åka på utflykt till en badsjö utanför Uppsala. Det är kanonväder och sommaren är ju inte över än...

Jag packar en matsäck med bl a mitt hembakta matbröd från igår (se recept nedanför) och så några tidningar och korsord. Just en sån här dag kan man inte klaga...

   




Jag blev så sugen på att baka matbröd igår och gott blev det också...


1 pkt jäst

1/2 liter ljummet vatten

1 msk salt

1 liter vetemjöl (jag tog 8 dl vetemjöl o 2 dl rågmjöl) - ev lite mer

1/2 dl olivolja

1 msk franska torkade örter


Smula jästen och rör ut med lite av det ljumma vattnet. Häll i resten av vattnet och blanda sedan  i övriga ingredienser. Låt jäsa i 15 minuter under duk.


Dela i fyra delar och arbeta degen så lite som möjligt med lite mer mjöl. Forma till långsmala bröd (jag vred mina bröd lite) ca 35 cm och lägg på en smord eller bakplåtspappersklädd plåt. Jäs under duk i 15 min.


Grädda i 275 grader i 10 minuter

 
ANNONS
 
wiper

wiper

15 augusti 2013 09:02

Det låter helt underbart och brödet ser så gott ut. Vi har ju fått fint väder igen och det kommer att bli över 20 grader. Tack för receptet det skall vi baka när vi får tid.

Ha en toppendag vid badsjön

Stor kram

http://wiper.bloggplatsen.se

 
susjos

susjos

15 augusti 2013 23:52

Brödet ser supergott ut! Tack för recept!
Tror inte att du jobbar i morgon bitti då vi flyger med SAS (Airtours) till Zakynthos jag och maken! Äntligen semester, som jag har längtat. Må så gott :)

http://susjos.blogspot.com

Helga

16 augusti 2013 07:18

Nej tyvärt ska jag flyga till Italien istället. Ha nu en underbar semester!

 
Åsa

Åsa

17 augusti 2013 13:27

Åh så gott det ser ut!

http://wessand.blogg.se

 
Britt-Marie

Britt-Marie

17 augusti 2013 19:02

Så himla gott det ser ut!!

http://alicebm.blogg.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Helga - 18 december 2018 09:59


Ett år har gått sedan mitt senaste inlägg och jag inser att tiden går fort. I mars i år fick mina föräldar, efter mycket arbete från oss barn, flytta till ett boende för dementa. Det var hög tid för det eftersom även min pappa blivit sämre. Det kä...

Av Helga - 26 december 2017 12:36


Tänk att det finns läsare i min blogg fortfarande trots att jag skriver väldigt sällan nu. Jag blir glad och hedrad! Julen pågår med familj och släkt. Det är underbart att få rå om sina barn några dagar och att få träffa syskon, syskonbarn och fö...

Av Helga - 5 juni 2017 08:52


Tänk att vi redan kommit in i juni månad. Makens jobb som lärare tar snart slut och pensionen hägrar. Sonen har kommit hem från långresan i Sydamerika och han fick jobb i stort sett direkt hos sin gamla arbetsgivare. Resan gick till Equador, Colombia...

Av Helga - 18 januari 2017 09:10


    Jag lever, men faktum är att det är ganska skönt att inte blogga som förut. Det som var mest krävande var egentligen inte själva skrivandet - det tycker jag är roligt. Det som var mest tidskrävande var att läsa hos andra bloggare och kommente...

Av Helga - 15 november 2016 09:08


Ett ord eller två från mig... Allt är bara bra men jag jobbar mycket. I helgen t ex var vi utlokaliserade till Kalmar där vi flög en charter till Kanarieöarna bl a på lördagen. Vi var bara kvinnor i besättningen från kaptenen ner till den yngsta ...

Presentation

snurra.helga@gmail.com

Translate

Följ bloggen

Följ Snurra du min värld- flygvärdinnans vardag  med Blogkeen
Följ Snurra du min värld- flygvärdinnans vardag  med Bloglovin'
62 besvarade frågor
Blogglista.se
BloggRegistret.se

Senaste inläggen

Om jobbet...

 

Mitt hem...

 

 

Resor...

 

Humor

 

Min familj...

 

Trädgård...

 

Matlagning...

 

Tidigare år

Kategorier

Skriv recensioner, tjäna pengar

Länkar

Arkiv

Sök i bloggen

Top Blog Area

Var kommer besökaren ifrån?

Google Analytics

RSS

Buzzador

Blogg Topplista

Blogg100

”Blogg100

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se